Receita de
frango com batata-palha
Ingredientes:
2 dentes
2 cebolas
0,5 de
azeite
1 linguiça
4 peitos de
frango cozidos
1 dl vinho
de barnco
200 gr de
espinafres frescos
500 gr
batata palha
4 dl molho
bechamel
Sal qb
Preparação:
Pique o alho
as ebolas em meias luas e refogue ambos no azeite . Corte a liguinça em rodelas
e junte-as ao refogado , assim como o frango desfiado . Deixe saltear um pouco
verta o vinho branco e adicione os espinafres . Junte as batata – palha e o
bechamel e envolva tudo bem . Tempere com sal e deixe cozinhar , por mais dois
minutos para um tabuleiro e leve ao
forno a 200º por 10 minutos . Bom apetite meus amigos .
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